Блог

С 11 по 18 сентября 2022 года, 24 преподавателя из университетов Кыргызстана (НГУ им. С.Нааматова и КНАУ им.К.И. Скрябина) и Узбекистана (ТашГАУ и СФТГЭУ) посетили Сельскохозяйственный университет в Кракове (UAK) в рамках проекта АгроДев при финансовой поддержке программой Европейского союза ERASMUS+. Цель данной поездки заключалась в повышении квалификации преподавателей ВУЗов Кыргызстана и Узбекистана в сфере переработки, хранения и технологии пищевых продуктов. Поездка в Сельскохозяйственный университет в Кракове (UAK) была очень насыщенной, информативной, интересной и полезной, где преподаватели смогли посетить крупные предприятия, логистические центры и фермерские хозяйства сертифицированные по международному стандарту Global G.A.P. – “Amplus sp.Z.o.o.”, “Horticulture farm of Tadeusz Kusibab”, “Mularski Group – vegetable producer”, “Jamar – food production plant”, “Witamina Group” и “Biogas plant”. Во время визита на предприятия преподаватели смогли увидеть на практике процесс переработки, хранения и технологии пищевых продуктов, а также ознакомились и приобрели практические знания использования механизмов применения передовой сельскохозяйственной практики международного сельскохозяйственного стандарта Global G.A.P. Во время встречи с представителями данных предприятий, преподаватели ВУЗов Кыргызстана и Узбекистана смогли узнать и увидеть все применяемые процедуры, инструкции и формы, соответствующих требованиям Global G.A.P. на местах, на практике. Хотелось бы отметить, что данная поездка была отличным закреплением теоретической части тренинга “Надлежащая сельскохозяйственной практика и международный стандарт Global G.A.P.” , которая прошла в НГУ, КНАУ, ТашГАУ и СФТГЭУ в августе месяца 2022 года.